Speisekarte
Vegetarische kleine Frühlingsrollen
Traditionelle Vorspeise mit einer ausgewählten Gemüsefüllung im Doppelpack
Leckere Flügel vom Huhn überzogen mit einer knusprig-gold gebackenen Haut
Verschiedene Gemüse im Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
Gebackene Zwiebelringe im Kichererbsen Mehl gewendet und frittiert
Gebackene Hühnerfilet Stücke im Kichererbsen Mehl gewendet und frittiert
Besondere Gewürze verleihen dem fangfrischen Seelachsfilet im Kichererbsen Mehl gewendet und frittiert
Verschiedene gemischte Gemüse, Hühnerfilet, Fisch im Kichererbsenmehl Gewendet und frittiert
Gaumenfreude zu zweit: Verschiedene gemischte Gemüse, Veg. Samosa, Hühnerfilet, Fisch in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
Verschiedene Gemüse & Samosa im Kichererbsenmehl gewendet und frittiert für 2 Personen
Zweifacher Crackerspaß aus gesundem Lindenmehl mit 3 verschiedenen Dips
Samosas mit Erbsen – Kartoffelfüllung werden in Kichererbsen-curry und Joghurt gedippt, Minz, Linsenkroketten, Tamarind-Chutney.
Kartoffel und Kichererbsen mit Joghurt-Topping, Minz, Linsenkroketten Tamarind-Chutney, roten Zwiebeln und Tomaten
knusprig-dünne Linsenmehlcracker mit roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Korianderblättern
Gegrilltes käse mariniert in Joghurtsauce und Gewürze
Gegrilltes Riesengarnelen mariniert in Joghurtsauce und Achari Gewürzen.
Gegrilltes Hähnchen mariniert in Joghurtsauce und Achari Gewürzen.
Cremige Hühnerfleischsuppe ist ideal für die kalten Herbst- und Wintertage
Wohltuende Suppe mit frischen, sonnengereiften Tomaten
Dal Suppe (v)Indisches Köstlichkeit mit passierten Linsen umrahmt von einer cremigen Suppe
Süß-sauer Suppe mit Huhn, Gemüse und indischen Gewürzen
Salat nach Saison mit Joghurt- oder Öl und Essig-Dressing
Indische Salatkreation - Gurken, Tomaten, Roten Zwiebeln und Karotten mit indischer Gewürzmischung
Frischer angemischter Salat mit zartem Hühnerfleisch
Spezialität des Hauses mit frischer Mango, Avocado, Ingwer, roten Zwiebeln
knusprig gebackene Ente mit frischem, gemischtem Salat
Gemischter Salat mit Schafskäse, Peperoni und Oliven mit Öl und Essig Dressing
Gesund und lecker: Mix Salat und Gemüse, Avocado mit Gegrilltes Hühnerfleisch
einfach lecker gegrillte Hühnerbruststücke mit Gewürzen, gemahlene Cashewnüsse
Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Paprikaschoten, Zwiebeln, Gewürzen, gemahlenen Cashewnüssen, Tomaten-Butter-Cremesoße
Hühnerbruststücke in Joghurt, gemahlene Cashewnüsse, Mandel-Sahne-soße und Exotischen Gewürzen (Mild)
Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in Currysoße
erlesene Gewürze in Kombination: Gegrillte Hühnerbruststücke mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grüner Chili, Zitronensaft und exotischen Gewürzen (scharf)
Zartes Hühnerfleisch in Mango-Safran-gemahlene cashewnuss, tomaten-cremesoße
Gesund und lecker – Gegrilltes Hühnerbrustfilet aus dem Lehmofen mit frischem Gemüse in kräftiger soße
Der Klassiker unter den Hähnchengerichten wird mit einer leckeren Currysoße serviert
Zartes Hühnerfleisch und Kartoffeln mit Spezialgewürzen aus Goa (sehr scharf)
Die Spinatkreation: zartes Hühnerfleisch mit indischem Spinat auf berühmter Nordindischer Art
Zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern und Spinat in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grüner Chili und Minze
Das Beste für den Gaumen - Etwas von allen Tandoori Köstlichkeiten
Gegrillte Hühnerschenkel mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept
Nicht nur in Indien beliebt - saftig gegrilltes Hähnchen serviert mit einer Würzigen Marinade
Zarte Hühnerbrust mariniert in Cashewnusscreme und mit exotischen Gewürzen
Saftig gegrilltes Lammfleischfilet mit pikantem Geschmack
Riesengarnelen mariniert in Joghurtsauce und Gewürzen, knusprig gegrillt
Gegrilltes Lammfilet mit Paprikaschoten, Zwiebeln, Gewürzen, Cashewnüssen und Tomaten-Butter-Cremesoße
Zartes Lammfleisch perfektioniert mit einer fruchtigen Mango-Safran-Cashew-Tomaten Cremesoße
Zartes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grüner Chili, Zitronensaft und exotischen Gewürzen (scharf)
Zartes Lammfleisch mit gemahlenen Cashewnüssen in Mandel-Sahne-soße (Mild)
Zartes Lammfleisch gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in Currysoße
Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersoße, mit Knoblauch, Spinat, grünem Chili und Minze
Zartes Lammfleisch und Kartoffeln mit Spezialgewürzen aus Goa (sehr scharf)
Gebratenes Lammfleisch mit Rahmspinat nach berühmter nordindischer Tradition
Der Klassiker unter dem Lammfleisch in kräftiger Currysoße
Zartes Lammfleisch mit frischem Gemüse in kräftiger soße
Riesengarnelen in Currysauce mit Kokosnussmilch und feinen Gewürzen (scharf)
Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-soße
Riesengarnelen in kräftiger Masala-soße (leicht scharf)
Riesengarnelen in Mango-Safran-Cashewnuss-soße
Seelachsfilet nach ostindischer Art zubereitet
Riesengarnelen mit Gewürzen, gemahlene Cashewnuss, Tomaten-Butter-Cremesoße
Blumenkohl und Kartoffeln in Tomaten-Zwiebeln-Ingwersoße
Gelbes Linsengericht mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
Traditionelles Auberginengericht: Auberginen erst im Lehmofen gebacken, dann püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
(Ayurvedisch) Kichererbsen in Ingwer, Knoblauch, Koriander und würziger Currysoße
Kräftiger Spinat mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
Gemischtes Gemüse mit Ingwer, Knoblauch, Koriander und würziger Curryssoße
Indisches Okra-Gemüse mit Ingwer, Knoblauch, Koriander in kräftiger Masala-soße
Herzhaftes indisches Linsengericht in feiner Gewürzmelange übernacht im Schongarverfahren zubereitet zur besonders cremigen Textur mit Knoblauch & Ingwer
(Ayurvedisch) Frischer Spinat mit hausgemachtem Käse, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander
Gefüllte Käseklößchen (aus Kuhmilch) in feiner Curry-Creme-Soße mit Mandeln und Kokosnussmilch
Grüne Erbsen und hausgemachter Käse (aus Kuhmilch) mit gemahlenen Cashewnüsse in einer Curry-Creme-soße
Hausgemachter Käse (aus Kuhmilch) mit gemahlenen Cashewnüssen in Buttercreme-Tomaten-soße
Frisches Gemüse in feiner Curry-Creme-soße mit Mandeln und Kokosnussmilch
Gemischtes Gemüse mit Gewürzen, gemahlene Cashewnüsse in Tomaten-Butter-Cremesoße
Erlesene Gewürze in Kombination: Hausgemachter Käse (aus Kuhmilch) mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grüner Chili, Zitronensaft und exotischen Gewürzen (scharf)
Gemischtes Gemüse in Mango-Safran-gemahlene cashewnuss, tomaten-cremesoße
Knusprige Ente in Cashew-Sahne-soße und exotischen Gewürzen (mild)
Knusprige Ente mit Gewürzen, gemahlenen Cashew in einer Tomaten-Butter-Cremesoße
Knusprige Ente in einer cremigen Tomate-Mango soße verfeinert mit Cashewnüssen
Ente und Kartoffeln mit Spezialgewürzen in einer Goa Soße (scharf)
4 verschiedene Gemüsegerichte mit Raita, Salat, Nan und Basmatireis
Butter Chicken, Chicken Nugget, Pommes, Papad, Basmati Reis und Mango Creme
3 verschiedene Fleischgerichte und ein Gemüsegericht mit Raita, Salat, Nan und Basmati Reis
Basmati Reis mit Lammfleisch, Mandeln, Rosinen mit Indischen Gewürzen
Basmati Reis mit Hühnerfilet aus dem Lehmofen mit Mandeln, Rosinen mit Indischen Gewürzen
Basmati Reis mit Riesengarnelen, Mandeln, Rosinen und mit Indischen Gewürzen
Basmati Reis mit frischem gemischtem Gemüse, Mandeln, Rosinen und Indischen Gewürzen
Flaches Vollkornfladenbrot
Blattförmiges Fladenbrot mit Butter
Mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter
Blattförmiges Fladenbrot
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse (aus Kuhmilch)
Fladenbrot – sehr scharf
Blattförmiges Fladenbrot mit Knoblauch
Mehrschichtiges Vollkornbrot mit Minze
Vollkornbrot gefüllt mit Kartoffel, Zwiebeln, Koriander und grüner Chil
Basmati Reis nach Mogul-Art
Frischer Joghurt mit Gurken
Frischer Joghurt mit Tomaten, Zwiebeln, Koriander und grünem Chili
Frischer cremiger Joghurt
Milch-Quark-Bällchen in Honig gebacken
Mango Creme mit Vanilleeis
Fried banana with vanilla ice
Milch-Quark-Bällchen mit Vanilleeis
knusprige Weizencrispies mit Joghurt-Topping, Minz, Linsenkrokettentamarind-Chutney, roten Zwiebeln und Tomaten
Vegan
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Halal
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Gluten free
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Nut free
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Vegetarian
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